Su función es la de dar el tiempo de reposo adecuado a las porciones de masa recién divididas, para que pierdan las tensiones adquiridas en ese proceso y facilitar su alargamiento en el siguiente paso del proceso productivo: el formado.

Especificaciones y Equipamiento de serie:

.- Sistema de carga mediante un distribuidor de paletas.
.- Cangilones de 3 bolsas.
.- Sistema de descarga por cinta transportadora controlada con sensor fotoeléctrico.
.- Capacidad ampliable añadiendo módulos adicionales.
.- Peso máximo de las piezas a cargar: 1000g.
.- Control total sobre el tren de producción (divisora y formadora).
.- Protección frente a sobrecargas eléctricas y mecánicas.
.- Lámparas germicidas de rayos ultravioleta.
.- Cernedor de harina con tiempo regulable.

.- Trabajo en sistema estático.
.- Sistema de carga mediante clapé motorizado, posibilidad de seleccionar el número de piezas a cargar por cangilón (4, 5, 6 ó 7).
.- Capacidad ampliable añadiendo módulos adicionales.
.- Peso máximo de las piezas a cargar: 800g (hasta 1300g cargando 5 piezas por cangilón).
.- Control total sobre el tren de producción (divisora y formadora).
.- Descarga automática y manual.
.- Cuentapiezas digital con preselector y paro de pesadora.
.- Protección frente a sobrecargas eléctricas y mecánicas.
.- Lámparas germicidas de rayos ultravioleta.
.- Cernedor de harina con tiempo regulable.